| Nom | Description | Lieu d’origine |
|---|---|---|
| Daikon | Gros radis blanc asiatique. Goût doux et texture croquante. | Asie de l’Est |
| Doucette | Petite salade sauvage, également appelée mâche. Saveur douce et noisettée. | Europe |
| Dulse | Algue rouge comestible au goût iodé, utilisée comme légume dans les salades et soupes. | Atlantique Nord |
| Dolique | Haricot d’Afrique ou d’Asie, souvent cultivé pour ses jeunes gousses. | Afrique, Asie |
| Dattier | Jeune pousse de palmier-dattier, consommée comme légume dans certaines régions. | Moyen-Orient |