| Cerise | Petit fruit rouge à noyau, sucré ou acidulé. Riche en antioxydants et vitamine C. | Asie Mineure |
| Citron | Agrume jaune très acide, riche en vitamine C. Utilisé en cuisine et en médecine. | Inde |
| Clémentine | Petit agrume orange facile à éplucher. Hybride entre mandarine et orange amère. | Algérie |
| Coing | Fruit jaune parfumé, dur à l’état cru. Utilisé pour faire des gelées et confitures. | Caucase |
| Cassis | Petite baie noire très parfumée. Extrêmement riche en vitamine C. | Europe du Nord |
| Canneberge | Baie rouge acidulée cultivée dans les tourbières. Bénéfique pour les voies urinaires. | Amérique du Nord |
| Carambole | Fruit tropical en forme d’étoile à 5 branches. Chair juteuse et légèrement acidulée. | Asie du Sud-Est |
| Cacao | Fève utilisée pour fabriquer le chocolat. Riche en antioxydants et magnésium. | Amazonie |
| Cédrat | Gros agrume à écorce épaisse et parfumée. Principalement utilisé pour son zeste. | Inde |
| Cerise de terre | Petit fruit orange enfermé dans une enveloppe papyracée. Goût sucré-acidulé. | Amérique du Sud |
