Vous rêvez de ramasser des œufs frais chaque matin au fond du jardin ? Les poules au jardin séduisent de plus en plus de familles ! Il faut dire que c’est le moyen idéal de profiter du plaisir des œufs maison et de réduire les déchets de cuisine. Mais avant d’installer votre poulailler, il faut absolument choisir la bonne race. Taille, caractère, ponte, rusticité… voici les critères à prendre en compte pour bien démarrer son poulailler !
Bien évaluer votre jardin et votre climat
Lorsqu’on accueille ses premières poules, l’espace disponible est le premier critère à regarder. Dans un petit jardin, mieux vaut opter pour des races naines, comme la Pékin qui sera plus légère et facile à garder dans un enclos. Et si vous avez davantage de place, les poules de grande taille pourront gratter et se promener à leur aise. On conseille souvent de prévoir une dizaine de mètres carrés par poule pour qu’elles se sentent bien.
Côté climat, il compte également. Il faut dire que toutes les poules ne supportent pas le froid ou l’humidité de la même façon ! C’est d’ailleurs l’une des raisons qui expliquent pourquoi élever des poules de races anciennes séduit autant les jardiniers. Souvent rustiques, ces races se sont adaptées depuis longtemps aux conditions de leur région d’origine. C’est par exemple le cas de la Gauloise dorée, une race française réputée pour sa robustesse et sa vivacité.
Ponte ou caractère : quelles sont vos priorités ?
Choisir la race de ses poules, c’est aussi savoir ce que vous attendez d’elles. Vous voulez surtout des œufs en quantité ? Dans ce cas, tournez-vous vers des races réputées bonnes pondeuses, comme la Sussex. Et si vous aimez les œufs à la coquille bien foncée, la Marans ne manquera pas de vous plaire avec ses œufs roux presque chocolat !
Par ailleurs, le caractère est un critère à ne pas négliger, surtout avec des enfants. Certaines races sont connues pour leur douceur et se laissent facilement approcher. C’est notamment le cas de la Brahma ou de la Faverolles, de grandes poules calmes et paisibles. À l’inverse, d’autres races plus vives préfèrent garder leurs distances. Il faut donc bien anticiper vos envies avant de vous décider. Une poule familière qui vient picorer dans votre main, c’est quand même un vrai bonheur au quotidien !
Les bons gestes avant d’accueillir vos poules
Avant de vous lancer, quelques préparatifs vous aideront à accueillir vos poules dans les meilleures conditions. Pour commencer, sachez que la poule est un animal social. Il est donc préférable d’en adopter au moins deux ou trois pour qu’elles ne s’ennuient pas.
Côté installation, prévoyez un poulailler bien fermé pour la nuit, avec des perchoirs et un pondoir. Il protège vos poules des renards et des fouines, qui rôdent souvent la nuit. Ajoutez aussi un abreuvoir rempli d’eau fraîche et une mangeoire à l’abri de la pluie. Et si vous souhaitez faire plaisir à vos poules, prévoyez un coin de terre sèche pour qu’elles puissent prendre leurs bains de poussière. Enfin, pensez à déclarer vos poules en mairie puisque c’est une démarche obligatoire pour tous les particuliers qui détiennent des volailles. Il ne reste plus qu’à choisir vos premières pensionnaires !