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En réponse à Panier :

Bonjour , j'ai beaucoup de basilix , j'ai fait bcp de pesto dans des bacs à glaçons , ensuite je les mets dans 1 sac a congelation , je fais aussi des feuilles avec huile d'olive dans les bacs à glaçons aussi , je voulais savoir svp , si je les mets dans des bocaux bien tasser et mettre de l'huile d'olive jusqu'en haut du bocal je peux garder 1 année, à savoir que je ne peux pas saler , car pas le droit au sel , puis dois je mettre en geuilles entières ou couper en petits morceaux au ciseau , merci pour réponse