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En réponse à harter :

mon pied est vraiment de l'aneth d'ailleurs ma fille et sa belle mère sont surprises elles aussi qu'il soit devenus si grand, je connais le fenouil c'est pas du tout la même chose !!! merci pour votre réponse de toute façon je vais sécher et congeler les feuilles et même sécher les graines de fleurs qui donne un très bon gout dans les préparations culinaires quand on les mets 5mn avant la fin de cuisson!!!!!