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En réponse à Randal :

C'est exact, cela fonctionne aussi pour d'autres comme les navets mais il faut faire vraiment attention à ne pas casser la racine. Autrement, carottes fourchues ! Les plants à vendre en jardinerie sont en "mini-mottes", donc quand on les replantes on ne touche pas à la racine. Je vais rajouter un petit commentaire sur la page.