Au potager en Août

Semer

Laitue

Laitue

A l'ombre d'autres légumes, semer ou planter des laitues d'hiver ou des laitues à couper.
Roquette

Roquette

Semer de la roquette directement en place. Protéger les semis du soleil avec des caissettes et arroser pour éloigner les altises.
Oignon

Oignon

En fin de mois, semer des oignons blancs en caissette ou en pépinière.

Récolter

Courgette

Courgette

Récolter des courgettes dès qu'elles font plus de 15cm de long. 10cm pour les rondes.
Tomate

Tomate

La récolte des tomates bat son plein.
Piment et Poivron

Piment et Poivron

Récolter les piments et les poivrons. Ils sont au top juste avant de virer au rouge.
Poireau

Poireau

Les premiers poireaux d'été se récoltent.
Navet

Navet

Récolter au fur et à mesure les navets d'été semés en Avril et en Mai.
Ail

Ail

Récolter l'ail. Laisser le sécher au soleil quelques jours.
Laitue

Laitue

Récolter les laitues d'été, la laitue à couper, les laitues romaines.
Haricot

Haricot

Récolter les haricots dès qu'ils sont murs, sans attendre.
Carotte

Carotte

Récolter les carottes semées au printemps en fonction des besoins.
Oignon

Oignon

Récolter les oignons de couleurs à conserver lorsque le feuillage est jaunis aux deux-tiers.